sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Muffin de chocolate



Nós adoramos chocolate! Por isto hoje vamos dar uma nova receita com este ingrediente super delicioso.

A primeira coisa que você vai fazer é mistuara bem um copo de leite, um ovo e meio copo de óleo de girassol. Misture tudo, mas sem bater. Acrescente 250 gramas de farinha de trigo.

Coloque a farinha aos poucos e de prefeência peneirada que é para não criar grumos. Quando a farinha estiver toda msiturada, acrescente 100 gramas de açúcar e duas colherinhas de chá de fermentto em pó.

Por último acresecnte 200 gramas de chocolate ralado. O chocolate deve ser o mais puro possível e sem leite ou amêndoas.

Misture tudo muito bem e coloque a massa em forminhas individuaus para madalenas. Leve ao forno a 180 graus durante 25 a 30 minutos.

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